Donuts Grande !!

«Para tomarlo ,para degustarlo en compañía de Todos «

Delicioso !!

Utensilios , Ingredientes y Elaboración de esta Delicatessen.

Comenzamos lavando Os y secando nos  muy bien las manos ,luego preparamos un bol mediano y ponemos dentro tres huevos a temperatura ambiente,los batimos con las varillas manuales,luego ponemos un brik de nata para cocinar y batimos muy bien ,luego ponemos una taza y media de harina de trigo espelta integral,una  taza de azúcar moreno de caña , una taza de maicena y vatimos poco a poco integrando bien los ingredientes luego una taza de copos de avena más un yogurt natural más un vaso con  tres dedos de aove ;

Solo nos queda añadir la levadura química,un sobre o bien dos cucharadas soperas rasas y un buen puñado de fideos de chocolate ;

Luego vatimos toda la masa poco a poco con las varillas manuales hacia un mismo lado en todo el proceso de elaboración ;

Luego tenemos un molde preparado para Donuts ,es decir un molde con una abertura en el centro ,le pasamos en su base con las manos un poco de mantequilla y ya ponemos toda la masa dentro del molde ,luego lo introducimos en el horno con el fuego de dos rallitas ,por arriba y por  abajo unos cincuenta minutos ;

Luego pasado este tiempo ,apagamos el horno comprobamos con un palillo que esté bien cocido ,nos tiene que salir seco , y ya esperamos unos minutos a que se enfríe un poco y luego con ayuda de una espátula de silicona lo desmoldamos con mucho cuidado y lo ponemos en un plato grande ,listo ya para ser degustado .

Buen provecho a Tod@s !!

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