Pimientos asados !!

Mmmmm llenos de vitaminas 😋

utensilios Ingredientes , elaboración de este rico bocado .

Comenzamos lavando nos muy bien las manos ,luego cogemos una fuente de horno ,luego limpiamos los pimientos con agua del grifo.,los secamos con un paño limpio de cocina y los ponemos uno por uno dentro de la fuente ,les ponemos por encima aove con un satrin  ,con las manos lo extendemos por los pimientos por todos sus lados ,le ponemos un poco de sal a todos y los introducimos en el horno a 180grados ,una hora y cuarto o un pico mas hasta una hora y media podríamos ponerlos o bien ponemos una hora y cuarto ,apagamos el horno y los dejamos dentro hasta que el horno se enfríe luego sacamos la fuente y tenemos preparado un bol para cuando los pelemos ,es decir ,les quitemos la piel y el rabito de arriba ,los vamos poniendo dentro del bol haciéndolos tiras de abajo hacia arriba al mismo tiempo ,del grosor que más nos guste ,cuando los tenemos todos pelados y hechos tiras añadimos el caldito que han soltado al asarlos en el horno ,el que nos queda dentro de la fuente de horno,le añadimos sal al gusto, ajos bastantes,pelados y troceados muy pequeños y AOVE un buen chorro de aove y listo , removemos muy bien todos los ingredientes y los dejamos reposar en la nevera una horita antes de comerlos para que cojan bien el sabor todos los ingredientes que tenemos en el bol y listos ya para ser degustados .

Buen provecho a Tod@s !!

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