Muy fácil de hacer ,deliciosos al paladar 😋

Utensilios

• Una olla mediana con tapadera
• Un colador
• Un cuchillo
• Una sartén
• Una cuchara de silicona o de madera
• Una fuente de horno

Ingredientes que necesitamos:

• Macarrones
• Agua del grifo
• Sal y especias al gusto
• Tomate frito Solís
• Una cebolla grande
• Una bandeja de champiñones
• Queso rallado para gratinar
• AOVE

Elaboración de este rico bocado :

Comenzamos poniendo agua del grifo en la olla con la tapadera cuando empieza a hervir le añadimos los macarrones unos cuantos al gusto más o menos luego lo vamos removiendo de vez en cuando para que no se peguen luego cuando están bien hervidos apagamos el fuego ,los ponemos en el colador para quitarles el agua y pasarlos de agua fría para que queden sueltos y no pastosos,y los apartamos para hacer el sofrito y la salsa,para ello cogemos una sartén Grande y ponemos aove en su base luego cogemos la  cebolla la pelamos y la cortamos en pequeños trozos ,los ponemos en la sartén con fuego no muy alto y seguimos preparando los champiñones,para ello los limpiamos,los troceamos ,le quitamos el trocito del rabito,pero solo la puntita lo demás es bueno y los vamos añadiendo a la sartén ,le ponemos un poco de sal al gusto ,perejil , orégano,nuez moscada y jengibre ,vamos removiendo de vez en cuando ,aumentamos un poco el fuego ,cuando se vayan minbando los champiñones y la cebolla este bien sofrita le añadimos el tomate frito ,un brik entero y removemos de nuevo ,dejamos unos minutos que cuezan todos los ingredientes que tenemos en la sartén y luego apagamos el fuego y añadimos al perol donde tenemos los macarrones todos los alimentos que ya tenemos cocinados en la sartén ,mezclamos todos muy bien poco a poco ,y solo nos queda ya ponerle el queso para gratinar formando una capa encima de todos los alimentos que tenemos en el perol luego lo introducimos en el horno a 190grados para gratinar los es decir con el fuego de gratinar unos diez minutos más o menos dependiendo del horno ya que solo es para gratinar los .

Buen provecho a Tod@s !!