Panetela

Para hacer esta Delicatessen necesitamos :

Utensilios :

  • Un bol mediano
  • Unas varillas manuales
  • Un molde para horno ,puede ser de Silicona
  • Una taza mediana que utilizaremos de medida
  • Una cuchara sopera
  • Un palillo
  • Un plato grande plano
  • Un palillo para comprobar que este bien cocido

Ingredientes :

  • Cuatro huevos a temperatura ambiente
  • Una taza mediana llena de leche semidesnatada
  • Dos tazas llenas de harina de fuerza
  • Una taza llena de Maicena (harina fina de maíz )
  • Una taza llena de azúcar blanca
  • Media taza de aove
  • Un sobre de levadura química
  • Un puñado grande de piñones
  • Un sobre de cien gramos de fideos de chocolate Granulados
  • Sirope de fresa
  • Corazones de colores comestibles «deKora»

Elaboración :

Comenzamos está delicatessen poniendo dentro del bol los huevos ,uno a uno con cuidado de que no se nos caiga un trozo de cáscara dentro ,removemos con las varillas luego añadimos la taza mediana llena de leche semidesnatada,las dos tazas de harina de fuerza y la taza de maicena y removemos cuando tenemos estos ingredientes bien disueltos ,es decir sin grumos añadimos la taza llena de azúcar blanca ,el sobre de levadura química y la media taza de aove,removemos todos estos ingredientes ,poco a poco con las varillas manuales hasta conseguir una masa bien lisa ,que no tenga grumos luego nos queda añadir un puñado grande de piñones y el sobre de fideos de chocolate granulado ,luego ya removemos de nuevo para mezclar muy bien los últimos ingredientes que hemos puesto y listo ,tenemos el molde de horno preparado ,ponemos toda la masa que hemos preparado en el bol dentro del.molde y éste lo introducimos en el horno unos sesenta minutos más o menos a 180grados con las dos rayitas ,es decir con el fuego arriba y abajo al mismo tiempo ;al finalizar comprobamos con un palillo que esté bien cocido y si es así apagamos el horno,lo sacamos fuera de este,esperamos unos minutos a que se enfríe y desmoldamos en un plato grande plano y lo decoramos alrededor del plato con sirope de fresa y corazones de colores y listo ya para ser degustado.

Buen provecho a Tod@s !!

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