Delicioso…
Utensilios que necesitamos,Ingredientes y Elaboración de este delicioso bocado :
- Comenzamos cogiendo el bol mediano y ponemos dentro de él los siguientes ingredientes :
- Tres huevos medianos a temperatura ambiente ,un yogurt sabor fresa y removemos con las varillas manuales luego añadimos
- Una taza mediana llena de harina de fuerza , la misma taza llena de harina fina de maíz y por último la misma taza con mitad de harina de fuerza y mitad de harina fina de maíz y mezclamos todo poco a poco ,luego cuando tenemos estos ingredientes son n grumos añadimos
- Una taza mediana llena de azúcar blanca ,la misma taza llena de aove y un sobre entero de levadura química,la marca que más os guste ,yo he utilizado en esta receta levadura Royal y mezclamos muy bien todos los ingredientes de nuevo con las varillas manuales cuando tenemos la masa bien lisa le añadimos
- Una taza mediana llena de coco rallado ,un par de puñados de pasas sultanas sin hueso y la misma taza llena de chocolate a la taza en polvo,removemos de nuevo ,poco a poco mezclando todos los ingredientes y listo ,solo nos queda coger el molde que más nos guste ,forrarlo con papel vegetal y añadir la masa de esta delicatessen que hemos preparado
- Luego lo introducimos en el horno a 180 grados con el fuego arriba y abajo ,es decir las dos rayitas unos cincuenta o sesenta minutos ,dependiendo del horno ,pasado este tiempo ,lo sacamos del horno comprobamos con un palillo que esté bien cocido ,tiene que salirnos seco ,
- Así ya está listo para ser degustado ,esperamos a que se enfríe un poco y lo servimos en nuestra mesa
- Podéis también congelar algún trozo en caso de que no os lo acabarais,se conservará mucho mejor y lo podréis degustar en cualquier otra ocasión 👍




