Croissant cubiertos de chocolate 😋

Exquisitos ….para tomarlos en compañía ,Solos ,cómo merienda ,cómo desayuno y en cualquier evento que tengamos para celebrar ….

Ingredientes y Utensilios que necesitamos

  • Leche de almendras
  • Chocolate con leche ,media tableta de Nestlé para fundir
  • Chocolate negro , más de media tableta,casi toda
  • Chocolate blanco , cuatro pastillas
  • Bolitas de colores para decorar
  • Masa Fresca de hojaldre
  • Varillas manuales
  • Un cazo mediano
  • Un plato grande
  • Un vasito pequeño,como los de los yogures de la lechera

Elaboración:

Comenzamos extendiendo la masa Fresca de hojaldre encima de papel vegetal ,luego le damos forma cortándo y enrollando los croissant y poniéndolos en la fuente de horno donde vamos a cocerlos ,después directamente los ponemos con el turbo a 180g una media hora más o menos en el horno nos tienen que quedar doraditos,mientras se cuecen preparamos la cobertura de chocolate para ello necesitamos chocolate negro casi toda la tableta ,luego media tableta de chocolate con leche y cuatro pastillas de chocolate blanco ,vamos poniéndolos en el cazo a trozos y le añadimos un vaso pequeño de leche de almendras y con las varillas manuales los vamos desaciendo sin dejar de removerlos a fuego medio bajo ,así pasado unos minutos tendremos el chocolate listo ,a punto para extenderlo sobre los croissant,pero antes los colocamos en el plato ,luego extendemos el chocolate sobre ellos ,le espolvoreamos bolitas de colores por encima y listos ya para ser degustados este rico Bocado .

Buen provecho a Tod@s !!

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