Delicioso bocado para tomar : con un chocolate caliente ,con un Té,con un cacaolat,con un café ……
Ingredientes que necesitamos para hacer este Biscuit
- Dos yogures de Frambuesa
- Tres huevos
- Dos vasitos de yogurt de harina de trigo
- Un vasito de yogurt de harina fina de maíz (,maicena )
- Dos vasitos de yogurt de azúcar moreno de caña
- Un vasito de yogurt de AOVE
- Un sobre de levadura química o levadura en polvo
- Choco gotas (de chocolate negro )
Utensilios necesarios :
- Papel vegetal para horno para poner en el molde ,una lámina
- Un bol mediano para hacer la masa
- Varillas manuales grandes ,para batir los ingredientes
- Una cuchara sopera para llenar los vasitos de los ingredientes que necesitamos
- Una cuchara pequeña para vaciarlos
- Un molde Biscuit (alargado ) para cocer en el horno está Delicathesenn que nos endulzara con su textura …
- Un plato grande plano ,para desmoldar el Biscuit y servirlo
- Un cuchillo para cortarlo
- Un palillo para comprobar que este bien hecho
Elaboración de esta Delicathesenn.
Comenzamos preparando en nuestra cocina los ingredientes y los utensilios necesarios ,luego ponemos dentro del bol los huevos uno a uno con cuidado de que no se nos caiga dentro un poco de cáscara ,le añadimos la levadura química y batimos con las varillas manuales,cuando hemos ligado los ingredientes le añadimos los yogures ayudándonos de la cuchara pequeña, y con la cuchara sopera añadimos la harina de trigo y la maicena,vaciamos los vasitos con la cuchara pequeña y batimos de nuevo con las varillas manuales luego le ponemos el azúcar moreno de caña,el AOVE batimos de nuevo ligando muy bien todos los ingredientes y luego cuando los tenemos listos anadimos las choco gotas pondremos bastantes ,las bien mezclamos en la masa y ya apunto lo tenemos para ponerlo en el molde ,donde habremos puesto el papel vegetal para ponerle la masa encima luego lo introducimos en el horno a 180grados con el turbo unos cincuenta o sesenta minutos más o menos dependiendo del horno,luego pasado este tiempo lo sacamos y comprobamos con un palillo que este bien hecho,para ello tiene que salir seco en caso contrario necesitaría un poco más de tiempo,unos diez minutos o quince ,en caso de que esté listo esperamos unos minutos y desmoldamos con mucho cuidado de que no se nos rompa cortando unos trozos y listo ya para ser degustado .
Buen provecho a Tod@s !!

