Delicioso !!

Ingredientes que nos hacen falta para hacer esta delicatessen.

• Dos yogures de Frambuesa
• Tres huevos
• Tres vasitos de yogurt de harina de fuerza
• Dos vasitos de yogurt de azúcar moreno de caña
• Un vasito de AOVE
• Un sobre de levadura Royal
• Pasas sultanas ,unos cien gramos o un poco más
• Mantequilla para la base del horno
• Un palillo para comprobar que este bien hecho el bizcocho

Utensilios:

• Un paño de cocina limpio
• Un bol mediano
• Unas varillas manuales grandes
• Un molde para horno
• Un plato grande para servir el bizcocho
• Un cuchillo para cortarlo
• Una cuchara para ayudar a sacar toda la masa del bol y ponerla en el molde

Elaboración :

Comenzamos con las manos bien limpias y preparamos todos los ingredientes ,el bol y los utensilios seguimos poniendo los huevos ,uno a uno ,dentro del bol,batimos luego ponemos los danones ayudándonos también con la cuchara ,la harina y batimos con las varillas manuales,luego ponemos el azúcar moreno ,la levadura química y el AOVE ,batimos de nuevo para que todos los ingredientes sé bien mezclen ,cuando tenemos la masa ligada sin grumos le añadimos las pasas sultanas y removemos la masa para mezclarlas en ella ,luego ya tenemos el molde preparado con un poco de mantequilla en su base así le añadimos la masa que tenemos en el bol y lo introducimos en el horno a 180g unos cuarenta o cuarenta y cinco minutos más o menos con el turbo ,pasado este tiempo apagamos el horno ,sacamos el bizcocho y comprobamos que esté hecho introduciéndole un palillo ,si nos sale seco ya está listo para ser degustado sino lo dejamos unos minutos más .

Buen provecho a tod@s !!