Deliciosoo!!

Utensilios necesarios.

• Un bol mediano para hacer la masa
• Una llauna o una fuente de horno mediana
• Un paño limpio de cocina para lavarnos y sacarnos las manos antes de empezar a realizar esta exquisitez
• Un paño limpio de cocina para tapar la fuente de horno mientras Toba el PAN antes de introducirlo en el horno
• Una sartén pequeña para tostar las semillas de Sésamo
• Una cuchara de madera o de silicona para ir removiendo las semillas a fin de que no se nos quemen y no se nos peguen en la sartén
• La mesa de la cocina limpia para realizar nuestro trabajo.
• Una cuchara sopera para ir poniendo la harina que nos vaya haciendo falta dentro del bol.

Ingredientes que vamos a utilizar :

• Harina de trigo , la cantidad que la masa necesite.
• Semillas de Sésamo
• Levadura de panadería,un sobre
• Una taza mediana de agua tibia
• AOVE para sofreir las semillas de Sésamo, un poco solamente en la base de la sartén
• Un pellizco de sal
• Agua de grifo para lavarnos las manos
• Agua potable para hacer esta receta.

Elaboración :

Preparamos los utensilios encima de la mesa de la cocina y los ingredientes, luego en la sartén ponemos, un poco de aove en su base y la ponemos a fuego medio luego esperamos unos minutos y le añadimos semillas de sésamo más o menos que cubran la base de la sartén pero van al gusto de cada persona que lo haga y las tostamos ayudándonos de una cuchara de madera o de silicona durante unos minutos,luego cogemos el bol y preparamos la masa de Pan, con el pellizco generoso de sal, junto a la taza de agua tibia, el sobre de levadura de panadería y harina de trigo, ésta la que necesite la masa y añadimos también las semillas de sésamo tostadas,las mezclamos junto a todos los ingredientes al mismo tiempo que amasamos el PAN al igual que explicó en otras recetas, luego cuando tenemos la masa de pan hecha la ponemos en una fuente de horno tapada con un paño limpio de cocina ,donde no tenga corriente ni frío y esperamos a que tobe, luego la introducimos en el horno con el turbo a ciento ochenta grados una media hora o cuarenta minutos dependiendo del horno luego podemos comprobar si la masa ésta hecha pinchandola con un palillo y luego ya apagamos el horno, sacamos la fuente, esperamos a que se enfríe para ser degustado.

Buen provecho a Tod@s !!

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