Deliciosas!!

Utensilios que necesitamos :

• Dos paños de cocina limpios,uno para secar las manzanas cuando las hayamos limpiado con agua del grifo y el otro para lavar nos y secarnos las manos
• Un plato hondo para poner los restos que quitemos de las manzanas
• Una tabla de cocina para preparar las manzanas
• Una cazuela de tierra mediana para cocer las manzanas en el horno
• Un cuchillo que no sea de sierra
• Una cuchara pequeña para poner el azúcar dentro de las manzanas

Ingredientes necesarios :

• Vino dulce
• Manzanas medianas ,unas ocho
• Azúcar moreno de caña

Elaboración:

Comenzamos lavandonos y secandonos muy bien las manos, luego preparamos los ingredientes y los utensilios, después de tener todo listo preparamos las manzanas, primero las limpiamos con agua de grifo muy bien y las vamos poniendo encima del paño de cocina limpio, cuando las tenemos todas, las bien secamos, y luego las colocamos dentro de la cazuela de Tierra, después vamos cogiendo una a una, las vamos poniendo encima de la tabla de cocina luego con el cuchillo desde la parte superior de la manzana la agujereamos poco a poco hasta la parte inferior, quitando al mismo tiempo los huesos pequeños que tiene la manzana dentro luego las colocamos otra vez dentro de la cazuela de tierra, cuando las tenemos todas listas, comenzamos poniéndoles azúcar con la cuchara pequeña donde las hemos agujereado, buen llenitas luego le añadimos vino dulce también donde hemos puesto el azúcar, nos tienen que quedar bien bañadas de vino, puede salirnos un poco por fuera de las manzanas también, y luego ya las introducimos en el horno a 180 grados con el turno unos cuarenta y cinco o sesenta minutos dependiendo del horno, después pasado este tiempo sacamos la cazuela con mucho cuidado de no quedarnos, esperamos unos minutos a que se enfrien y listas ya para ser degustadas.

Buen provecho a tod@s .