Utensilios que necesitamos para elaborar esta delicatessen:

• Mesa de la cocina limpia
• Un paño limpio de cocina
• Un bol mediano
• Unas varillas manuales
• Una cuchara pequeña
• Una cuchara sopera
• una fuente o molde de horno medianos
• Un tenedor

Ingredientes :

1. Yogures de sabores,dos,en esta receta he utilizado uno de sabor plátano y uno de sabor galleta
2. aove, un vasito
3. Harina de trigo,dos, vasitos
4. Harina fina de maíz un vasito
5. Azúcar,dos vasitos,puede ser azúcar blanca o azúcar moreno de caña
6. Huevos,tres grandes o cuatro pequeños a temperatura ambiente
7. Un sobre de levadura Royal
8. Un vasito lleno de coco rallado

Elaboración :

Comenzamos preparando los ingredientes e utensilios encima de la mesa de la cocina , luego dentro del bol ponemos los huevos enteros , uno a uno con cuidado de que no se nos caiga un trozo de cáscara dentro, si fuera así y con ayuda de un tenedor sacamos el trozo de cáscara , lo apartamos y seguimos, luego con las varillas vamos removiendolos luego añadimos los yogures que con ayuda de la cuchara pequeña sacamos todo el yogur que hay en el vasito, luego cogemos uno de los vasitos y lo llenamos dos veces de harina de trigo, hacemos el mismo procesó para vaciarlo que hicimos para vaciar los yogures , volvemos a remover todos los ingredientes con las varillas manuales , y luego lo llenamos de harina fina de maíz una vez y vaciamos dentro del bol,con el mismo procesó que hemos hecho anteriormente,añadimos también los dos vasitos de azúcar renovemos, cuando tengamos bien ligados todos los ingredientes añadimos el vasito lleno de aove ,vaciamos, luego ponemos el royal y volvemos a remover con soltura cuando tenemos la masa bien ligada nos queda añadir el coco rallado, un vasito lleno , bien mezclamos con las varillas manuales, luego esta apuntó para ponerlo en el molde para horno , nos ayudamos con la cuchara sopera para que no nos quedé ningún resto de masa en el bol, luego introducimos el molde en el horno a 180 grados con el turbo ,unos cincuenta minutos más o menos dependiendo del horno, luego lo apagamos , lo sacamos, esperamos a que se enfríe un poco y ya listo para ser degustado.

Buen provecho a Todos!!