Además de tener múltiples vitaminas,es un buenísimo bocado , también fácil de hacer.

Utensilios que necesitamos :

• Una Olla mediana con tapadera
• Un cuchillo mediano que no sea de Sierra
• Un paño de cocina
• Una tabla de cocina
• Un colador grande.
• Un satrin con aove
• Una espumadera
• Un tenedor grande
• Un plato hondo mediano

Ingredientes que nos hacen falta para elaborar esta exquisita receta.

• Una coliflor.
• Zanahorias,varias
• Patatas ,una grande por persona o dos medianas
• aove,un poco
• Sal,a gusto de persona
• Agua del grifo,para limpiar las verduras y para hevirlas dentro de la olla

Elaboración:

Comenzamos, después de lavarnos y secarnos las manos, preparamos la olla, el colador cerca de la tabla de cocina , luego cogemos la coliflor, y con el cuchillo cortamos los capullos de coliflor con mucho cuidado para que nos salgan enteros , los ponemos dentro del colador, así hasta tener la coliflor entera cortada, la limpiamos con agua del grifo y la ponemos dentro de la olla, luego preparamos las patatas, las pelamos, las cortamos en cuatro trozos y hacemos el mismo procesó que con la coliflor, luego nos queda solamente las zanahorias, que las raspamos con el cuchillo con mucho cuidado de que no nos hagamos un corte así no le quitamos demasiada piel, luego las cortamos a trozos más o menos grandes, y al igual que con las verduras anteriores hacemos lo mismo, luego ya las tenemos todas dentro de la olla, llenamos ésta con agua de grifo hasta que cubra todos los ingredientes, la tapamos con la tapadera , la ponemos fuego alto, en pocos minutos comenzara, a hervir, luego bajamos a fuego medio y los dejamos así hasta que los alimentos estén tiernos, para comprobarlo,los pinchamos con el tenedor,cuando ya estén listos ,apartamos la olla del fuego, lo apagamos y con una espumadera servimos estas deliciosas verduras en el plato hondo mediano,escurriendo así el agua de haberlas hervido,les ponemos con el satrin un poco de aove y sal y listos ya para ser degustados.

Buen provecho a Tod@s !!